Mittagsmenüs
Das M i t t a g s m e n ü- täglich von 12:00-14:00 Uhr
Hauptgang € 9,40/Zwei-Gang-Menü € 10,90 mit Vorspeise oder Dessert /Drei-Gang-Menü € 13,90
Wahlweise das besondere Mittagsmenü * für € 11,40 bzw. € 12,90 bzw. 15,90, Lunchbuffet € 15,90
Änderungen vorbehalten.
20.1.-24.01.25
M o n t a g
Kresseschaumsuppe mit frischen Kräutern
***
Kross gebratenes Zanderfilet mit Schnittlauchcreme auf Kartoffel-Lauch-Ragout
oder
* Schweinelendchen aus dem Ofen an Pfefferrahmsoße, dazu zweierlei Karotten und Orecchiette
***
Passionsfruchtmousse mit marinierter Ananas
D i e n s t a g
Lunchbuffet
M i t t w o c h
Lunchbuffet
D o n n e r s t a g
Erbsensuppe mit frischer Petersilie
***
Überkrustetes Rotbarschfilet an Limonensoße mit bunten Gemüsestreifen und Süßkartoffelpüree
oder
* Picatta von der Putenbrust an Tomatensoße mit Zucchini und Spaghettinis
***
Variation von der Banane mit Schokoladensoße
F r e i t a g
Karotten-Ingwersuppe mit Schnittlauch
***
In Butter gebratene Meerbarbenfilets an Paprikasoße mit Zuckerschoten und Castellane
oder
* Osso Bucco, in Thymiansoße geschmort, dazu glasierter Rosenkohl und Polenta-Schnitten
***
Geflämmtes Quarktörtchen mit eingelegten Zwetschgen