Speisekarte
Vorspeisen und Suppen
Kleiner bunter Salatteller ²,*
Streifen von geräucherte Entenbrust an Feldsalat in Joghurtdressing mit eingelegten Kürbisstreifen ², ³
Suppe nach Tagesempfehlung
Salate und Vegetarisches
Orecchiette (Pasta) mit Spitzen vom grünen Spargel und gebratenen Waldpilzen in Rieslingsauce # mit Parmesansplittern und Pesto
Pepe’s großer bunter Salat mit pikant gebratenen Putenbruststreifen mit Balsamicodressing ²,*
oder
mit in Rosmarin gebratenen Riesengarnelen und Balsamicodressing ²,*
Hauptgerichte
Maultaschen, geröstet oder geschmälzt dazu Kartoffel- und Blattsalat ², ³,*
Big Burger mit Tomaten, Zwiebelringen, Salsa Roja, scharfen Jalapenos, dazu Pommes frites oder Süßkartoffel Pommes frites
Gebratene Streifen vom Hähnchenbrustfilet in Erdnusssauce, abgeschmeckt mit pikanter Chilli ³ dazu zwei, mit Käse *,+ gefüllte Weizentortillas und ein kleiner Salat ², *
Lachswürfel, gebraten in Kräuterrahm, auf buntem gegrilltem Gemüse mit Kartoffelschnitzen
Wiener Schnitzel vom Kalb, dazu Bratkartoffeln und ein bunter Salat ²,*
Schwäbisches Dreierlei kleiner Zwiebelrostbraten, geschmortes Schweinebäckchen ², ³ Maultasche ², ³ dazu Spätzle und Lembergersauce #
Entenbrust rosa gebraten an Thymianjus, Butterwirsing und Schupfnudeln
Steak
Rumpsteak ca. 200 g mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit, kräftig im Geschmack nach Ihrem Wunsch in der Pfanne gebraten, dazu reichen wir Pommes frites,
Kräuterbutter und einen bunten Salat ²,*
Dessert
Nach Tagesempfehlung
Ein Geschenkgutschein für Pepe’s Restaurant.
Immer ein passendes Geschenk.
Fragen Sie Ihre Bedienung.
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Auskunft über enthaltene Allergene erhalten Sie von unseren Servicemitarbeitern/innen oder von unseren Köchen.
² Antioxidationsmittel, ³ Konservierungsstoff, * Farbstoff, # Sulfat, + Geschmacksverstärker, ° Süßungsmittel