Speisekarte

Vorspeisen und Suppen

Kleiner bunter Salatteller ²,*

Streifen von geräucherte Entenbrust an Feldsalat in Joghurtdressing mit eingelegten Kürbisstreifen ², ³

Suppe nach Tagesempfehlung

Salate und Vegetarisches

Orecchiette (Pasta) mit Spitzen vom grünen Spargel und gebratenen Waldpilzen in Rieslingsauce # mit Parmesansplittern und Pesto

Pepe’s großer bunter Salat mit pikant gebratenen Putenbruststreifen mit Balsamicodressing ²,*

oder

mit in Rosmarin gebratenen Riesengarnelen und Balsamicodressing ²,*

Hauptgerichte

Maultaschen, geröstet oder geschmälzt dazu Kartoffel- und Blattsalat ², ³,*

Big Burger mit Tomaten, Zwiebelringen, Salsa Roja, scharfen Jalapenos, dazu Pommes frites oder Süßkartoffel Pommes frites

Gebratene Streifen vom Hähnchenbrustfilet in Erdnusssauce, abgeschmeckt mit pikanter Chilli ³ dazu zwei, mit Käse *,+ gefüllte Weizentortillas und ein kleiner Salat ², *

Lachswürfel, gebraten in Kräuterrahm, auf buntem gegrilltem Gemüse mit Kartoffelschnitzen

Wiener Schnitzel vom Kalb, dazu Bratkartoffeln und ein bunter Salat ²,*

Schwäbisches Dreierlei kleiner Zwiebelrostbraten, geschmortes Schweinebäckchen ², ³ Maultasche ², ³ dazu Spätzle und Lembergersauce #

Entenbrust rosa gebraten an Thymianjus, Butterwirsing und Schupfnudeln

Steak

Rumpsteak ca. 200 g mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit, kräftig im Geschmack nach Ihrem Wunsch in der Pfanne gebraten, dazu reichen wir Pommes frites,
Kräuterbutter und einen bunten Salat ²,*

Dessert

Nach Tagesempfehlung

Ein Geschenkgutschein für Pepe’s Restaurant.
Immer ein passendes Geschenk.
Fragen Sie Ihre Bedienung.

***

Auskunft über enthaltene Allergene erhalten Sie von unseren Servicemitarbeitern/innen oder von unseren Köchen.
² Antioxidationsmittel, ³ Konservierungsstoff, * Farbstoff, # Sulfat, + Geschmacksverstärker, ° Süßungsmittel